Новость из категории: Информация

Актуальные направления для автоматизации кафе и ресторанов

Актуальные направления для автоматизации кафе и ресторанов

В современных реалиях высокой конкуренции только креативные, неординарные управленческие решения позволяют ресторанному бизнесу оставаться на плаву. И одним из эффективных инструментов в данном направлении, безусловно, является автоматизация ресторана, установка специализированного программного комплекса.


Актуальные направления для автоматизации кафе и ресторанов

Какие модули должны быть в программе для кафе или ресторана


В каждом конкретном случае программа для ресторана или любой другой точки общественного питания адаптируется под конкретные условия эксплуатации. Однако некоторые стандартные блоки должны присутствовать в обязательном порядке:
1. Для кухни. Планирование последовательности приготовления блюд, хранение рецептов, получение информации об индивидуальных предпочтениях клиентов. К примеру, у посетителя может быть аллергия на морепродукты, тогда повар оперативно получает об этом информацию и корректирует состав.
2. Барная стойка. Модуль передает бармену сведения о заказах напитков, отсортировывая их из общего потока. Специалист быстро их готовит, что однозначно ускоряет обслуживание.
3. Склад продукции. Здесь программа для учета в ресторане, кафе или столовой востребована в полном объеме. Отследить без автоматизации поступление, расход и перемещение продуктов питания крайне сложно, для этого необходим очень большой опыт работы исполнителя. С программой учета точка общепита без ингредиентов внезапно не останется.
4. Официанты в зале. Использование гаджетов позволяет через приложение оперативно получать информацию о распределении заказов между работниками, очередности их обслуживания. В этом случае исключается путаница, дублирование, соответственно, повышается производительность и качество, как следствие, клиенты с удовольствием возвращаются в заведение снова.
5. Блок менеджмента позволяет владельцам и менеджерам заведения принимать оперативные и адекватные управленческие решения, основываясь на объективной и наглядной информации, аккумулируемой из всех остальных модулей.



Актуальные направления для автоматизации кафе и ресторанов

Какую программу выбрать


В плане популярности, а также с точки зрения действительно отличных рекомендаций и отзывов пользователей имеет смысл обратить внимание на программный продукт «R-Keeper» от компании ООО Крамио. Попробуйте, программа станет помощником в автоматизации, а не лишним обременением.


Актуальные направления для автоматизации кафе и ресторанов

по материалам сайта https://itcafe.by

Рейтинг статьи

Оценка
0/5
голосов: 0
Ваша оценка статье по пятибальной шкале:
 
 
   

Поделиться

Похожие новости

Комментарии

^ Наверх